Posebna vrsta medu, ki izvira iz Nove Zelandije – manuka med – v zadnjih letih pritegne pozornost znanstvenikov zaradi svoje zanimive kemične sestave in neverjetnih učinkov na zdravje ljudi. Manuka med izdelujejo čebele, ki živijo na območju, kjer raste drevo manuka (Leptospermum scoparium). Gre za monoflorni med, ki ga čebele izdelujejo iz cvetov tega drevesa. Za to vrsto medu je značilno močno antibakterijsko delovanje, ki ga je težko primerjati z drugimi vrstami medu. Manuka med kaže antibakterijsko delovanje proti patogenim bakterijam, kot sta Staphylococcus aureus in Helicobacter pylori, zaradi česar je potencialno uporabno naravno funkcionalno živilo za želodčne razjede in celjenje ran na splošno.

Želite izvedeti več o tem, kako prepoznati pristen manuka med, kaj pomeni MGO in zakaj je zaupanje pomembno pri izbiri vrhunskega izdelka? Preberite naš podroben vodnik o manuka medu.